-
Inimeste elatustaseme paranemisega on lihatoit järk-järgult muutunud inimeste toitumise oluliseks osaks.Lisaks inimkehale teatud kuumuse tagamisele pakub see ka olulisi toitaineid inimese kasvuks ja arenguks ning tervena hoidmiseks.1. Funktsioonid...Loe rohkem»
-
Iga ebateaduslik toit võib sisaldada kahjulikke baktereid, viirusi, parasiite, mürke ning keemilist ja füüsilist saastet.Võrreldes puu- ja köögiviljadega kannab toores liha tõenäolisemalt parasiite ja baktereid, eriti zoonootilisi ja parasiithaigusi.Seega lisaks valimisele...Loe rohkem»
-
Toiduainetööstuses, sealhulgas lihatoiduvabrik, piimatööstus, puuvilja- ja joogitehas, puu- ja köögivilja töötlemine, konservide töötlemine, kondiitritooted, õlletehas ja muud seotud toiduainete tootmisprotsessid, töötlemisseadmete ja torude, konteinerite, koosteliinide puhastamine ja puhastamine , oper...Loe rohkem»